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機器名 圧力真空ニーダー
コードNo. 123
分類 試作加工機
型式 GNP-6SVT
基本料金(円)
(1時間あたり)
2,310
メーカー (株)サムソン
製品名 圧力真空斜軸ニーダー
設置年月日 2009/02/04
仕様 ①加圧・減圧条件下で加熱撹拌可
②撹拌スピードが 10rpm~30rpm
③内釜、外釜、蓋、制御盤など主要部の材質がSUS304ステンレス鋼
④内圧が0.20MPaまで加圧、もしくは130℃まで加温でき、その状態で撹拌可
⑤-0.09MPa(大気圧時は0.00MPa)まで減圧でき、その状態で撹拌可
⑥釜の容量が40L以上60L以下
⑦蓋上面に100mmφ以上ののぞき穴が2カ所有り、内部が確認できる
⑧撹拌翼の材質は、軸部分はSUS304ステンレス鋼以上のステンレス鋼で、内壁に密着する羽根部分はテフロン
⑨釜が前方に90°以上回転可能
⑩減圧条件下で温度が70℃以上で制御可能
⑪ジャケット冷却が可能
⑫水封真空ポンプを装備
⑬温度、圧力、撹拌速度のデータを経時的に記録可能
用途 食品加工
 (蒸煮、高温調理、殺菌、抽出、低温調理、冷却、濃縮、含浸、乾燥)
ジャンル 食品
その他 国補