県工業技術センターで特許を取得したユーグレナKishu株に関し、「ifia JAPAN 2019 第24回 国際食品素材/添加物展・会議」(令和元年5月22~24日 東京ビックサイト)にて、株式会社ビオラボから製造及び販売の開始についての発表が行われました。

 22日に行われた出展者プレゼンテーションでは、株式会社ビオラボの主任研究員後藤陽様から、ユーグレナKishu株の成分分析や培養方法、毒性試験などの結果に加え、6月より株式会社ウェルネスからサンプル提供が開始されることが紹介されました。

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