キウイ加工品の緑色保持技術について、株式会社八旗農園様が表彰されました｜和歌山県工業技術センター

　キウイ加工品の緑色保持技術^※1を利用して「緑キウイ加熱ピューレ」の商品化を実現した（株）八旗農園　中浴泉様が令和３年度和歌山県発明考案表彰「創意工夫功労賞」を受賞されました。

写真　令和３年度和歌山県発明考案表彰表彰式 受賞した中浴泉専務取締役	開発した緑キウイ加熱ピューレ

※1キウイ加工品の緑色保持技術：平成30年度未来企業育成事業、平成31年度中小企業元気ファンド事業において、（株）八旗農園、工業技術センター、和歌山工業高等専門学校が共同で開発。

　

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また、本技術は、和歌山県の令和３年度「１社１元気技術」にも登録されました。

写真　「１社１元気技術」の登録証

●令和３年度「1社1元気技術」登録企業
●緑色を保持したキウイ加工品の製造技術開発