交雑育種された新しい古道系酵母の研究がLS-BTポスター賞を受賞しました|和歌山県工業技術センター
交雑育種された新しい古道系酵母の研究がLS-BTポスター賞を受賞しました

当センターが実施した「交雑育種された新しい古道系酵母の研究」が、第21回 産総研・産技連LS-BT合同研究発表会(令和5年6月13日~14日、主催:産業技術総合研究所、産業技術連携推進会議・ライフサイエンス部会バイオテクノロジー分科会(LS-BT))にて、ポスター賞を受賞しました。
この研究は、コア技術確立事業(令和2~4年度)「微生物の育種の高度化」で実施した新規古道酵母の開発に関する研究の一部です。また、国立研究開発法人産業技術総合研究所との共同研究で実施しました。
○ 受賞の概要
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- 受賞名
第21回LS-BTポスター賞
- タイトル
交雑育種された新しい古道系酵母の性質
- 研究者氏名・所属
藤原真紀(1)、福田展雄(2)、吉村侑子(1)、佐々木規衣(1)、中村允(1)、中村努(2)、本田真也(2)
(1)和歌山県工業技術センター食品開発部、(2)産業技術総合研究所 バイオメディカル研究部門
- 受賞ポスター

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