平成30年度の刊行物｜和歌山県工業技術センター

目次

• 「開かれたセンター」に向けて(p.2)
• オープンラボ棟 リニューアルセレモニー(p.3)
• フードプロセッシングラボ(p.4)
• レザー＆テキスタイルラボ(p.5)
• スマートものづくりラボ（３D、ケミカル）(p.6)
• 機器紹介(p.7)
• 組織・新人紹介(p.8)

　平成30年7月27日 発行

目次

• 就任のご挨拶／巻頭言(p.2)
• 化合物の反応性、物性のシミュレーション(p.3)
• 分子シミュレーションによる材料解析の事例(p.4)
• 流体シミュレーションを利用した流体継手の開発(p.6)
• トポロジー最適化シミュレーションを活用した構造設計(p.7)
• 機器紹介(p.8)

　平成30年10月31日 発行

目次

• 巻頭言(p.2)
• ＡＩとは(p.3)
• ＡＩを用いた虫よけ植物の探索(p.5)
• 深層学習を利用した生物識別ＡＩの開発(p.6)
• 機器紹介(p.8)

　平成31年2月28日 発行

目次

• 県オリジナルウンシュウミカン「きゅうき」の貯蔵中における品質変化調査(p.1)
• 中晩柑類の抗酸化能評価と品種間差異(p.4)
• ウメ「翠香」の香りを活かしたシロップの調製(p.6)

• ウメ分散系食品の製造に向けたピューレ加工条件の検討
  ～果肉の微細化が乳化安定性、分散安定性に及ぼす影響～(P.8)

• ゲル状食品のフレーバーリリース増幅技術に関する研究(p.11)
• 最適化設計モジュールを用いた構造最適化手法の検討(P.14)
• 金属プレス加工における3Dプリンタの活用(p.18)
• 分子動力学計算の有効性調査(p.20)

• 未利用資源を虫よけ剤に活用するための研究
  ～ 人工知能を用いた虫よけ植物スクリーニング手法の開発 ～(P.25)

平成31年2月発行
（ISSN 1340-5799）