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技術解説|和歌山県工業技術センター

技術コラム

青空にワイシャツの洗濯物イメージ皆さんは日頃、衣類を使用している中で色落ち・色移り・変色を経験されたことがあるでしょうか。これらは、繊維製品を着色している染料や顔料が分解したり溶け出したりすることで起こる現象です。衣類を購入した当初の色合いは、日頃行う洗濯など様々な要因により、色落ち・色移り・変色が見られます。今回のコラムは、これらの主な要因について御紹介いたします。

もちもち、なめらか、サクサク、ねっとり...

和食イメージ日本語には、食感を表現する多くの言葉があります。世界的に見ても、これほど多くの食感表現をもつ言語は他にはないと言われています。なぜ日本人はこんなにも食感を重視し、食感に敏感なのでしょうか。これには、日本人が慣れ親しんできた和食の食べ方と関わりがあるようです。

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