令和２年度の刊行物｜和歌山県工業技術センター

目次

• 巻頭言(p.2)
• ウメの新たな活用方法を目指して(p.3)
• ウメ分散系食品の開発に向けて(p.4)
• クエン酸を多く保持した低塩梅干し加工技術の開発(p.6)
• "翠香" の香気成分分析と香りを活かした加工品開発(p.7)
• 新人紹介(p.8)

　令和2年7月17日 発行

目次

• 巻頭言(p.2)
• 太陽光による曝露環境の再現(p.3)
• 輸送振動試験の方法について(p.4)
• 木質分野における環境試験機の活用(p.6)
• 大気環境における腐食を模した腐食促進試験(p.7)
• 機器紹介(p.8)

　令和2年10月30日 発行

目次

• 巻頭言(p.2)
• 力学的な物性値から何がわかるのか(p.3)
• キャストフィルムを利用した簡易力学試験(p.4)
• 皮革材料における力学試験(p.5)
• 建具を「実大試験」で評価する(p.6)
• 食感を測る(p.7)
• 成形からの時間依存性 ／ 機器紹介(p.8)

　令和3年2月26日 発行

目次

• 地域の稼ぐ力を生むためのイタドリ加工について（Ⅰ）～食用加工が及ぼす食感への影響～ (p.1)
• 古道酵母の改良育種（第２報） (p.4)
• 分子動力学法による合成基油の流動点計算 (p.6)
• IoTに関するサンプルシステムの構築 (p.10)
• 天然物由来のスチレンモノマーを用いたブロック共重合化の検討 (p.13)
• パラジウム(Ⅱ)抽出試薬の開発 (p.16)
• マイクロリアクターを活用した乳化状態の形成と反応検討 (p.21)
• GC/MSによる尿中代謝物分析のための脱抱合処理の迅速化 (p.25)

令和3年2月発行
（ISSN 1340-5799）